17/03/2010

Dos de cabillaud cuit sur peau au saté de chine (Le 24/04/2010)

Soupe de poisson croutons et rouille

Dos de cabillaud cuit sur peau au saté de chine

Tarte au citrondos-de-cabillaud Cours de cuisine Bruxelles

Nous vous accueillons, en présence du chef Jean-Pierre,dès 11h. le 24/04/2010, pour son cours de cuisine.

Un tablier sera à votre disposition, ainsi que tout le matériel nécessaire aux préparations culinaires.

Vous dégusterez sur place le fruit de vos efforts, c'est-à-dire un menu de trois services accompagné d’une demi bouteille de vin bien sélectionné

07:15 Écrit par Coq Cooking dans Agenda | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : jean-pierre, cabillaud, tarte au citron |  Facebook |

15/03/2010

Cours de cuisine Bruxelles

macrons Bruxelles école

07:30 Écrit par Coq Cooking | Lien permanent | Commentaires (7) | Tags : cours de cuisine, jean-pierre, photo |  Facebook |

14/03/2010

Ambiance chez Coq Cooking

Cours de cuisine Macarons

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13/03/2010

Ambiance cours macarons

BXL_3542

15:35 Écrit par Coq Cooking | Lien permanent | Commentaires (4) | Tags : photo, jean-pierre, macarons |  Facebook |

12/03/2010

Filet de canard à l’orange pomme noisettes (Le 10/04/2010)

Soupe de homard (à l’estragon) en baudruche

Filet de canard à l’orange pomme noisettes

Tarte tatin

Bruxelles Canard_a_lorange

Nous vous accueillons, en présence du chef Jean-Pierre,dès 11h. le 10/04/2010, pour son cours de cuisine.

Un tablier sera à votre disposition, ainsi que tout le matériel nécessaire aux préparations culinaires.

Vous dégusterez sur place le fruit de vos efforts, c'est-à-dire un menu de trois services accompagné d’une demi bouteille de vin bien sélectionné.

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24/02/2010

Noisette de porc au crumble de parmesan (Le 20/03/2010)

Tarte fine de St Jacques beure blanc citronné

Noisette de porc au crumble de parmesan

Pommes paillasson  épinards en branches

Gratin de clémentines

Glace aux noix

crumble Cours de cuisine Bruxelles

 

Nous vous accueillons, en présence du chef Jean-Pierre,dès 11h. le 20/03/2010, pour son cours de cuisine.

Un tablier sera à votre disposition, ainsi que tout le matériel nécessaire aux préparations culinaires.

Vous dégusterez sur place le fruit de vos efforts, c'est-à-dire un menu de trois services accompagné d’une demi bouteille de vin bien sélectionné.

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15/02/2010

Un après midi gourmand (Le 13/03/2010)

Macarons Chocolat, café, citron

macarons Cours de cuisine Bruxelles

Nous vous accueillons, en présence du chef Jean-Pierre,dès

14h. le 13/03/2010, pour son cours de cuisine.

Un tablier sera à votre disposition, ainsi que tout le matériel nécessaire aux préparations culinaires.

Vous dégusterez sur place le fruit de vos efforts

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13/02/2010

Blanc de volaille farci au roquefort et noix (Le 09/03/2010)

Tartare de saumon à l’huile de noisette

Blanc de volaille farci au roquefort et noix

Pommes Maxim’s endives braisées

Tarte au chocolat

Cours de cuisine Bruxelles 1200

Nous vous accueillons, en présence du chef Jean-Pierre,dès 10h. le 09/03/2010, pour son cours de cuisine.

Un tablier sera à votre disposition, ainsi que tout le matériel nécessaire aux préparations culinaires.

Vous dégusterez sur place le fruit de vos efforts, c'est-à-dire un menu de trois services accompagné d’une demi bouteille de vin bien sélectionné.