02/09/2010

Bali (Le 14/10/10 à 19h.)

Homard épicé (Udang Karang Bumbu Cabai)

Agneau Balinais (Kambing Mekuah)

Dadar gulung

65€

Darar Gulung cours de cuisine Bruxelles.jpghomard.jpg

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23/02/2010

L'asperge de Malines (Le 18/03/2010)

Asperges vinaigrette
Cassolette d’asperges Saumon et homard
Petit pot menthe chocolat

Cours de cuisine Bruxelles asperge

Nous vous accueillons, en présence du chef Eric Evrard,dès 19h. le 18/03/2010, pour son cours de cuisine.

Un tablier sera à votre disposition, ainsi que tout le matériel nécessaire aux préparations culinaires.

Vous dégusterez sur place le fruit de vos efforts, c'est-à-dire un menu de trois services accompagné d’une demi bouteille de vin bien sélectionné.

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