17/03/2010

Dos de cabillaud cuit sur peau au saté de chine (Le 24/04/2010)

Soupe de poisson croutons et rouille

Dos de cabillaud cuit sur peau au saté de chine

Tarte au citrondos-de-cabillaud Cours de cuisine Bruxelles

Nous vous accueillons, en présence du chef Jean-Pierre,dès 11h. le 24/04/2010, pour son cours de cuisine.

Un tablier sera à votre disposition, ainsi que tout le matériel nécessaire aux préparations culinaires.

Vous dégusterez sur place le fruit de vos efforts, c'est-à-dire un menu de trois services accompagné d’une demi bouteille de vin bien sélectionné

07:15 Écrit par Coq Cooking dans Agenda | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : jean-pierre, cabillaud, tarte au citron |  Facebook |

20/01/2010

Notre côte (Le 25/02/2010)

Les huîtres, mousse citronnée

Le cabillaud au beurre salé et girolles

La crêpe flambée aux pommes

Cour de cuisine Bruxelles

 

Nous vous accueillons, en présence du chef Eric Evrard,dès 19h. le 25/02/2010, pour son cours de cuisine.

Un tablier sera à votre disposition, ainsi que tout le matériel nécessaire aux préparations culinaires.

Vous dégusterez sur place le fruit de vos efforts, c'est-à-dire un menu de trois services accompagné d’une demi bouteille de vin bien sélectionné.

RESERVATION "clic"

17:38 Écrit par Coq Cooking dans Agenda | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : cabillaud, huitre, girolle, crepe, eric evrard |  Facebook |