31/03/2015

Atelier débutant 2 (Le samedi 9 mai à 11h.)

Face a la demande pour des cours débutant, voici quelques cours pour ceux désirant apprendre les bases de la cuisine. Ces ateliers ne sont pas orientés recettes ou styles, mais plutôt techniques de cuisine sur un thème particulier

 

  • Choix du boeuf et techniques de découpe de base
  • Plat: Hachis parmentier
  • Plat: Boeuf braisé (facon bourguignonne,goulash,...) et légumes de saison, gratin dauphinois
  • Dessert: Tartelette chocolat et poires cuites

40€ ou 100€ pour les trois cours
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15:21 Écrit par Coq Cooking dans Agenda | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : gabriel pierre, le creuset |  Facebook |

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